Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
春饼
- 100 克 水
- 1 小撮 盐
- 200 克 面粉
- 5 克 油
- 适量 面粉 ，撒粉用
- 油 ，涂抹用
- 500 克 水 ，蒸煮用
合菜
- 2 颗 蛋
- 20 克 油
- 100 克 胡萝卜 ，切丝
- 100 克 猪里脊肉 ，切丝
- 25 克 粉丝 ，在水里泡软
- 100 克 绿豆芽
- 100 克 韭菜 ，切5厘米段
- 1 茶匙 盐 （约5克）
- 5 克 生抽
- 80 克 新鲜黑木耳 ，切丝
- Nährwerte
- pro 1 个
- Brennwert
- 298.7 kJ / 71.5 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 9.3 g
- Fett
- 2.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- Natrium
- 143.6 mg
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