Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 40 g Parmesan in Stücken
- 2 Zweige Rosmarin 2 Nadeln abgezupft
- 4 Zweige Thymian davon 2 Zweige abgezupft
- 40 g Zwiebel halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 750 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 30 g Tomatenmark
- 230 g Zucchini in Würfeln (1,5 cm)
- 280 g Kohlrabi in Stiften (1 x 4 cm)
- 200 g Möhren in Scheiben (1 cm)
- 200 g Erbsen, TK
- 200 g Porree in Ringen (1 cm)
- 200 g Cherry-Tomaten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Zitronensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 406 kcal / 1698 kJ
- Eiweiß
- 28 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Ballaststoffe
- 8.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r339556