Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Huevos pasados por agua
- 250 g de agua
- 6 huevos a temperatura ambiente
Aceite de pimentón al tomillo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de pimentón
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de tomillo seco
Tostadas de pan
- 8 rebanadas de pan de molde tostadas
- 1 diente de ajo en mitades
Salsa César
- 100 g de aceite de girasol
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo (optional)
- 4 filetes de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 10 g de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de zumo de limón
- ½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 20 g de agua
Ensalada
- 150 g de hojas de lechuga, picadas
- 300 g de pollo asado en dados de 1,5 cm
Montaje
- 8 hojas de lechuga
- 50 g de queso parmesano en lascas
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 3489 kJ / 835 kcal
- Eiweiß
- 45.2 g
- Kohlenhydrate
- 24.3 g
- Fett
- 61.9 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
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