Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa agridulce
- 60 g de azúcar
- 40 g de vinagre de arroz
- 10 g de salsa de soya
- 20 g de catsup
- 200 g de agua
- 1 cdita de fécula de maíz
- 2 - 3 gota de salsa Tabasco (optional)
Rollos primavera
- 250 g de col blanca en rebanadas
- 1 pieza pequeña jengibre pelado
- 20 g de apio en trozos
- 150 g de cebolla de cambray en trozos
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de zanahoria en trozos
- 50 g de tocino ahumado en trozos
- 50 g aceite de ajonjolí tostado
- 100 g de carne molida de cerdo
- 100 g de camarones pelados finamente picados
- 15 g de salsa de soya
- 70 g de germen de soya fresco
- 12 piezas de masa para wonton cuadrada grande (aprox. 18-20 cm)
- agua para sellar
- aceite para freír
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 225 kcal / 941 kJ
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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