Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Spód z ciastek
-
80
g ciastek korzennych, przełamanych na pół
oder 80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół - 15 g masła, miękkiego
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 100 g cukru
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 2 żółtka
Beza szwajcarska
- 2 białka
- 80 g cukru
- 1 szczypta soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1297 kJ / 310 kcal
- Eiweiß
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 38.1 g
- Fett
- 16.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.3 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 106.4 mg
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