Geräte und Zubehör
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
Kurczak w harissie
-
500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
-
sól do oprószenia
-
250 g wody
-
2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
-
½ pęczka mięty, świeżej tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
300 g jogurtu greckiego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
381.9 mg
Eiweiß
34.9 g
Brennwert
902.5 kJ /
215.7 kcal
Fett
3.3 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
9.8 g