Concombre tzatziki
TM5 TM6

Concombre tzatziki

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Zutaten

  • 500 g de concombre, partiellement épluché et coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel, et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de petits-suisses
  • 60 g de mascarpone
  • 6 feuilles de menthe fraîche, ciselées
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
409 kJ / 99 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
1 g

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