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Purè di piselli

Purè di piselli
4.0 49 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 100 g di cipolle a pezzi
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 300 g di acqua
  • 600 g di piselli freschi o surgelati
  • 30 g di mostarda forte
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • sale a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10.3 g
Brennwert 689 kJ / 164 kcal
Fett 4.5 g
Kohlenhydrate 20.3 g

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