Velikonoční čokoládový Meringue

Name: Velikonoční čokoládový Meringue
Prep time: 40 min
Cook time: 7 h 30 min
Total time: 7 h 30 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 6 bílků; 300 gramů zlatého cukru, krupice; 1 čajová lžička červeného vinného octa; 3 polévkové lžíce kakaového prášku; 100 gramů hořké čokolády; 2 polévkové lžíce hladké mouky; 2 polévkové lžíce kakaového prášku; 70 gramů zlatého cukru, krupice; 200 gramů plnotučného mléka; 300 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku; 2 žloutky; 1 čajová lžička vanilkového extraktu; velikonoční čokoládová vajíčka