Kompatible Versionen
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Roladki z kurczaka z chorizo
- 2 ząbki czosnku
- 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 40 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 2 piersi z kurczaka, bez skóry (ok. 170 g każda)
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 200 g kaszy bulgur
Jogurtowy sos curry
- 200 g jogurtu typu greckiego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego, płynnego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2062 kJ / 492.5 kcal
- Eiweiß
- 37.5 g
- Kohlenhydrate
- 42.1 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
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