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Ciastka bezowe "Sokoły"

Ciastka bezowe "Sokoły"
3.9 19 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
18 sztuk
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Zutaten

Bezy
  • 6 białek (ok. 210 g)
  • 300 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 4 łyżki orzechów włoskich, łuskanych drobno posiekanych
Masa kawowa
  • 100 g cukru
  • 300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 70 g mleka
  • 30 g powideł śliwkowych
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku (nie granulowanej)
  • 2 - 3 łyżki spirytusu rektyfikowanego 96%

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 13.2 mg
Eiweiß 0.6 g
Brennwert 981.7 kJ / 234.6 kcal
Fett 14.7 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 8.8 g
Kohlenhydrate 23.8 g

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