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Soupe danoise aux pois cassés

Soupe danoise aux pois cassés
4.5 272 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
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Zutaten

  • 280 g d'oignons coupés en quatre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de céleri branche coupé en morceaux (5 cm)
  • 200 g de carottes détaillées en dés (5 mm)
  • 250 g de pois cassés rincés
  • 1200 g d'eau
  • 1 ½ cube de bouillon de légumes
  • ¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de sel marin à ajuster en fonctions des goûts
  • 2 c. à café de feuilles de thym frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15.5 g
Brennwert 1342 kJ / 319 kcal
Fett 7.5 g
Kohlenhydrate 43 g

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Auch enthalten in

Hygge - saveurs du Nord 9 Rezepte
Frankreich

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