Schoko-Kokos-Baumstammkuchen
TM5 TM31

Schoko-Kokos-Baumstammkuchen

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Zutaten

  • 80 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Kokoszwieback, halbiert
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Orange, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier (Kl. M)
  • 80 g Mehl
  • 250 g Frischkäse
  • 250 g Schokoladen-Frischkäse

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1155 kJ / 275 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
15 g

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