Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto au poireau et à la pancetta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
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60 g de parmesan coupé en morceaux
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100 g d'échalotes coupées en deux
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250 g de poireaux coupés en tronçons
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20 g d'huile d'olive
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320 g de riz spécial risotto
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100 g de vin blanc sec
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680 g d'eau
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1 cube de bouillon
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de beurre coupé en morceaux
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200 g de pancetta coupée en petites lanières
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3 brins de ciboulette fraîche ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
1848.2 kJ /
440.5 kcal
Fett
20.3 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
46 g
