Kremowe aïoli na żółtkach
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Kremowe aïoli na żółtkach

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Zutaten

  • 200 g oliwy z oliwek
    oder 200 g oleju z pestek winogron
  • 6 ząbków czosnku
  • 5 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 3 żółtka
  • 1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Nährwerte
pro 1 Cały przepis
Brennwert
8361 kJ / 1997 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
216 g
Ballaststoffe
1.4 g

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