Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 100 g de carotte, coupée en petits tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 400 g de purée de tomates en conserve
- 3 pincées de sel et 0,5 c. à café pour la béchamel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de beurre, et un peu pour le plat
- 40 g de fécule de maïs
- 450 g de lait
- 500 g de courgettes, non épluchées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1832.8 kJ / 439.8 kcal
- Eiweiß
- 26.5 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 26.8 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
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