Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 30 g Olivenöl, nativ
- 180 g Wasser
- 1 TL Zucker
-
15
g frische Hefe zerbröckelt
oder 1 ½ TL Trockenhefe (8 g circa) - 400 g Pizzamehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 200 g Ziegenkäse (alle Sorten) weich
- 1 TL Salz
Belag
- 1 TL rosa Pfeffer
-
1
Zweigchen Majoran, frisch Blätter gewaschen und getrocknet
oder 1 Zweigchen Thymian, frisch Blätter gewaschen und getrocknet - 20 g Olivenöl, nativ
- 16 Cherry-Tomaten halbiert
- ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 323 kcal / 1351 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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