Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratin d'aubergine au parmesan
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
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3 aubergines
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50 g d'huile d'olive
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80 g de parmesan
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1 gousse d'ail
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3 œufs
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50 g de crème fraîche légère
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150 g de lait
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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3 tomates olivette coupées en rondelles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11.2 g
Brennwert
960.7 kJ /
231.7 kcal
Fett
17.3 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
7.8 g
