Suchen
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
TM6 TM5 TM31

Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
4.2 ( 30 Bewertungen )
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 60 g natives Olivenöl extra
  • 70 g Zitronensaft, frisch gepresst etwas mehr für die Garnelen
  • 4 - 5 EL Schnittlauch, frisch in Röllchen (5 mm)
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 EL Dijonsenf
  • 1 Prise Zucker, fein
  • ¾ TL Salz etwas mehr für die Garnelen
  • 2 - 3 reife Avocados entkernt, geschält, in Stücken (ca. 300 g)
  • 50 g Crème fraîche
  • 40 g Wasser
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr für die Garnelen
  • 200 g Riesengarnelen, roh, geschält
  • 150 g gemischter Blattsalat
  • 200 g Räucherlachs in Scheiben
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
484 kcal / 2021 kJ
Eiweiß
24 g
Fett
41 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoffe
3.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r309738