Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel
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Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

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Zutaten

  • 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 2 Möhren, mittelgroß
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Zweige Thymian, abgezupft
  • 200 g Ziegenfrischkäse, in der Rolle, in Stücken
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Eier
  • 500 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
770 kJ / 184 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
1.2 g

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