Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 ząbek czosnku
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju kokosowego
- 500 - 650 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g białej ciecierzycy, z puszki, z zalewą
-
jogurt naturalny, gęsty, do podania
oder jogurt sojowy, kremowy, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1004 kJ / 240 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 7 g
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