Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Couscous
-
8 ½
oz whole wheat pearl couscous
oder 8 ½ oz Israeli couscous - 15 oz water
- ½ tsp salt
Moroccan Chicken
- 26 oz chicken thighs, boneless and skinless, cubed (2 in.)
- 2 tsp garam masala
- 8 oz plain yogurt
- ½ tsp ground ginger
- ¼ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 4 ½ oz red onions, cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
- 3 oz dried apricots, pitted, plus extra, chopped, to garnish
- 2 oz raisins
- 3 garlic cloves
- 10 sprigs cilantro, leaves only, plus extra, chopped, to garnish
- 2 tsp olive oil
- slivered almonds, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1724 kJ / 412 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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