Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 克 鸡肉 ， 去骨、去皮、去筋 (处理前约500克全鸡腿)， 切块
- 200 克 淡色综合蔬菜 (如西洋芹、洋葱、蒜头、 韭葱)，依所需切块
- 4 小支 新鲜综合香草 (如迷迭香、百里香、欧芹)，只取叶片
- 150 克 粗盐
- 100 克 白酒
- 1 片 干月桂叶
- 1 颗 丁香
- 5 粒 芫荽籽
- Nährwerte
- pro 1 罐
- Brennwert
- 2845.1 kJ / 680 kcal
- Eiweiß
- 78 g
- Kohlenhydrate
- 24.1 g
- Fett
- 20.6 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
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