Cannoli di asparagi e prosciutto
TM5 TM31 TM6

Cannoli di asparagi e prosciutto

4.4 (7 Bewertungen)

Zutaten

Sfoglia

  • 100 g di burro congelato, a pezzi
  • farina tipo 00 q.b.
  • 45 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di latte
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo

Ripieno

  • 8 asparagi verdi a metà, per il senso della lunghezza
  • 500 g di acqua
  • ½ scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

  • 30 g di salsa di senape
  • 8 fette di prosciutto crudo

Nährwerte
pro 1 pezzo
Brennwert
610 kJ / 146 kcal
Eiweiß
3.7 g
Kohlenhydrate
8.6 g
Fett
10.7 g
Ballaststoffe
0.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r291322