Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
紅豆乳酪內餡
- 100 克 奶油乳酪 ，切塊
- 20 克 鮮奶油
- 25 克 冰糖粉
- 70 克 蜜紅豆 (顆粒狀)
抹茶麵糰
- 200 克 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- 60 克 法國老麵
- 1 茶匙 鹽
- 15 克 糖
- 1 茶匙 抹茶粉
- 120 克 冰水
- 1 茶匙 奶粉
- 10 克 鮮奶油
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油 ，切塊
- 80 克 熱水
- Nährwerte
- pro 1 個
- Brennwert
- 1211 kJ / 290 kcal
- Eiweiß
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 44.3 g
- Fett
- 9.7 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
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