Raifort au coing

Name: Raifort au coing
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 bocaux
Ingredients: 1000 g de coings; 300 g de vin blanc sec; 180 g de sucre en poudre; 1 c. à café de sel; 30 g de raifort

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 bocaux

Zutaten

1 piment rouge frais (optional)
1000 g de coings type shirin, épluchés, épépinés et coupés en morceaux
300 g de vin blanc sec
180 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
30 g de raifort râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Eiweiß 1 g

Brennwert 1539 kJ / 367 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 15.37 g

Kohlenhydrate 64 g

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