Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
TM6 TM5

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

2.5 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 1060 g water
  • 20 g lime juice
  • 500 g white fish fillets, cut in pieces (3-4 cm)
  • 1 tsp black peppercorns
  • 2 tsp chilli powder
  • 1 cinnamon stick, broken in pieces
  • 4 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 3 garlic cloves
  • 2 - 4 fresh green chillies, deseeded if preferred
  • 10 - 12 fresh curry leaves
  • 1 Tbsp tamarind paste
  • 100 g coconut cream
  • 1 tsp fine sea salt
  • 2 - 3 pandan leaves (see tips)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
896 kJ / 213 kcal
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r268797