Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Velouté d'endive
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
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40 g d'échalotes
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120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
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4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
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20 g de beurre demi-sel
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500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 portions
Natrium
208.8 mg
Eiweiß
6.3 g
Brennwert
1258.3 kJ /
300.7 kcal
Fett
16.8 g
Ballaststoffe
10.5 g
gesättigte Fettsäuren
10.3 g
Kohlenhydrate
35 g
