Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g maydanoz yaprağı, taze
- 3 dal dereotu yaprağı
- 240 g kırmızı mercimek
- 550 g su
- 2 tk tuz
- 180 g ince bulgur
- 300 g soğan ikiye bölünmüş
- 100 g zeytinyağı
- 30 g biber salçası
- 30 g domates salçası
- 1 ½ tk kimyon, toz damak tadına göre
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 90 g taze soğan dilimlenmiş (2 mm)
- 8 - 10 yaprak herhangi bir marul cinsi
- 3 adet limon dörde bölünmüş
- Nährwerte
- pro 30 adet
- Brennwert
- 2612 kcal / 10918 kJ
- Eiweiß
- 85 g
- Fett
- 104 g
- Kohlenhydrate
- 306 g
- Ballaststoffe
- 61 g
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