Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pie Crust
-
1
homemade pie crust, chilled (9 in.)
oder 1 pie crust, store bought, chilled (9 in.)
Filling
- 6 oz bittersweet chocolate, broken into pieces, plus extra to garnish
- 9 oz sugar
- 2 oz corn starch
- 1 oz cocoa powder
- ½ tsp salt
- 24 oz whole milk
- 9 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp vanilla extract
Whipped Cream Topping
- 15 oz heavy whipping cream
- 1 oz sugar
- chocolate shavings, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Brennwert
- 2849 kJ / 681 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 74 g
- Fett
- 40 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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