Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g bread torn in pieces
- 2 shallots halved
- 2 garlic cloves
- 250 g kale tough stalks removed
- 50 g olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 70 g feta cheese crumbled
- 6 stalks fresh mint leaves only, finely chopped
- 1 medium egg
- fine sea salt to taste
- macadamia oil for frying
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 99.8 kcal / 417.2 kJ
- Eiweiß
- 3.2 g
- Fett
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 9.2 g
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