Geräte und Zubehör
Moules marinières
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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150 g d'échalotes coupées en deux
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30 g de beurre
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200 g de vin blanc
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2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
22.5 g
Brennwert
1073.2 kJ /
256 kcal
Fett
8.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
12.8 g