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Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri
4.2 12 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 200 g di porri a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
  • 80 g di passata di pomodoro
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0 mg
Eiweiß 39.1 g
Brennwert 1247 kJ / 298 kcal
Fett 14.3 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3.2 g

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