Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 300 g Paradeiser
- 2 reife Avocados, klein, ca. 250 g (oder 1 große Avocado)
- 20 - 30 g Limettensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
- ½ - ¾ TL Salz
- ¼ - ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 - 2 Msp. Chilipulver
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
-
2 - 3
EL Korianderblätter, frisch
oder 2 - 3 EL Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft -
400
g schwarze Bohnen, aus der Dose, abgespült und abgetropft
oder 400 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgespült und abgetropft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2769 kJ / 662 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 41 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 31 g
- Natrium
- 1378 mg
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