Geräte und Zubehör
Poireaux vinaigrette
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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500 g d'eau
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1 c. à café de sel
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600 g de blancs de poireau
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40 g d'échalotes
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40 g d'huile d'olive
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20 g de vinaigre de cidre
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
540.2 kJ /
130.8 kcal
Fett
10.5 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
5.2 g