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Velouté de petits pois à la menthe

Velouté de petits pois à la menthe
4.5 35 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
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Zutaten

  • 500 g de petits pois frais avec les cosses
  • 80 g d'oignon blanc coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 4 brins de menthe fraîche équeutés
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g de lait

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g
Brennwert 580 kJ / 139 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 8 g
Kohlenhydrate 9 g

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Frankreich

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