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Schiacciatina

Schiacciatina
3.0 3 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 morceaux
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Zutaten

  • 50 g de lait
  • 80 g de saindoux
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 200 g d'eau
  • 500 g de farine de blé
  • 1 ½ c. à café de sel
  • huile de tournesol pour huiler
  • 1 - 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à soupe de gros sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 10 g
Brennwert 2155 kJ / 515 kcal
Fett 26 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 64 g

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