Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Focaccia au thym et huile d'olive
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
6 parts
Zutaten
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30 g d'oignons nouveaux
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30 g d'échalote
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40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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1 pomme type Reinette, épluchée et coupée en dés (1 cm)
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5 brins de thym frais les feuilles seulement, lavées et essuyées
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280 g d'eau
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1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
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2 ½ c. à café de levure boulangère sèche25 g de levure boulangère fraîche
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500 g de farine à pain type Manitoba
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2 c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
6 g
Brennwert
950 kJ /
227 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
41 g
