Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Focaccia des Pouilles
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 parts
Zutaten
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150 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm env.)
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250 g d'eau
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2 ½ c. à café de levure boulangère sèche25 g de levure boulangère fraîche
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1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
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35 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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350 g de farine à pain type Manitoba
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150 g de farine de blé dur
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1 c. à café de sel
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2 gousses d'ail (optional)
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20 tomates cerise coupées en deux
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1 pincée d'origan déshydraté
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1 c. à café de gros sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
16 g
Brennwert
2422 kJ /
579 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
104 g
