Filetto di maiale con verdure
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Filetto di maiale con verdure

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Zutaten

  • 2 - 4 spicchi di aglio
  • 40 g di olio di oliva
  • 150 g di porro, a fette
  • 150 g di carote, a fette
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 100 g di vino bianco
  • 1 cucchiaio di paprica
  • 1600 g di filetti di maiale (4 filetti, 400 g ciascuno)
  • 1000 g di acqua

Nährwerte
pro 8 porzioni
Brennwert
5857 kJ / 1400 kcal
Eiweiß
80 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
100 g

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