Suchen
Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata
TM5 TM31 TM6

Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata
4.0 (2 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 80 g azeite
  • 50 g molho de soja
  • ½ c. chá de açúcar mascavo
  • 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico, casca e suco
  • 4 filés de salmão, frescos, sem pele (150-180 g cada)
    oder 4 filés de peixe branco, sem pele (150-180 g cada)
  • 5 - 10 g gengibre fresco, pelado e fatiado (optional)
  • 1 dente de alho
  • 100 g échalote, cortada em pedaços
  • 100 g alho-poró, só a parte branca, cortado em pedaços
    oder 100 g cebola, cortado em pedaços
  • 100 g talo de salsão, cortado em pedaços
  • 350 g ervilha congelada
    oder 350 g cenoura, cortada em pedaços (ver dica)
  • 450 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 250 g batata, cortada em pedaços (1 cm)
  • 400 g brócolis, em floretes
    oder 400 g mix de vegetais (ex.: cenoura, abobrinha, batata, cogumelos), cortados em fatias (0.5 cm)
  • 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó
  • 50 - 100 g creme de leite, aprox. 18% gord., a gosto
Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
2984 kJ / 713 kcal
Eiweiß
44 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
44 g
Ballaststoffe
10.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r238835