Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vanilla Ice Cream
- 500 g whole milk
- 500 g double cream
- 1 vanilla pod, sliced lengthways
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 150 g sugar
Wafers
- 100 g salted butter, diced
- 100 g icing sugar
- 100 g plain flour
- 100 g egg whites, from medium eggs
Strawberry Sauce
- 400 g fresh strawberries, hulled
- 40 g sugar
Assembly
- 500 g fresh strawberries, sliced for serving
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 317 kJ / 75.8 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Fett
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
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