Salade de wakamé aux champignons et au sésame
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Salade de wakamé aux champignons et au sésame

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Zutaten

  • 2 c. à soupe d'oreilles de Judas déshydratés (champignons)
  • 5 g d'algues wakamé séchées
  • 1 piment rouge frais, épépiné
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g gingembre frais, épluché et émincé finement
  • 10 g de graines de sésame grillées
  • 15 g d'eau
  • 30 g de vinaigre pour sushi
  • 30 g de miel

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
236 kJ / 56 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
3.1 g

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