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Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nata montada
- 50 g de azúcar
- 250 g de nata (35% de grasa)
Salsa de chocolate
- 250 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
- 40 g de mantequilla
- 200 g de leche
Tortitas americanas de chocolate
- 50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
- 300 g de leche
- 2 huevos
- 30 g de azúcar
- 200 g de harina de repostería
- 1 cucharada de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1515.4 kJ / 362.5 kcal
- Eiweiß
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 30.7 g
- Fett
- 23.7 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
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