Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 克 牛里脊 ，切成1厘米粗条
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 老抽
- ¼ 茶匙 小苏打
- 2 茶匙 淀粉
- 40 克 油
- 2 瓣 蒜头 ，切片
- 100 克 杭椒 ，切5厘米的段，用刀背轻轻拍松
- 1 茶匙 蚝油
- 1 茶匙 料酒
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 753 kJ / 180 kcal
- Eiweiß
- 11.3 g
- Kohlenhydrate
- 7.9 g
- Fett
- 11.3 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
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