"Wiener" Apfel-Nuss-Crumble
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"Wiener" Apfel-Nuss-Crumble

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Zutaten

  • 400 g Äpfel
  • 2 TL Zimt, gemahlen
  • 1 Prise Ingwer, gemahlen
  • 1 Prise Piment, gemahlen
  • 1 Prise Kardamom, gemahlen
  • ½ Päckchen Vanillezucker
  • 60 g Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 100 g Walnüsse, halbiert
  • 100 g Butter, kalt, in Stücken
  • 400 g Äpfel, in Stücken
  • 120 g Weizenmehl, griffig

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1332 kJ / 318 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
19 g
Ballaststoffe
3 g

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