Geräte und Zubehör
Bahn chuoi nuong (pastel de plátano)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
12 porciones
Zutaten
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6 plátanos semi maduros, cortados en rebanadas
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60 g de azúcar
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250 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura ambiente
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7 huevos a temperatura ambiente
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400 g de leche condensada
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200 g de harina de trigo
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1 cdita de vainilla
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⅛ cdita de sal fina
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 12 porciones
Eiweiß
96 g
Brennwert
21360 kJ /
5088 kcal
Fett
276 g
Ballaststoffe
24 g
Kohlenhydrate
588 g
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