Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de arroz basmati
- 1200 g de agua
- 2 cditas de sal fina
- 2 clavo de olor enteros
- ⅛ cdita de cardamomo en polvo
- ⅛ cdita de canela en polvo
- ¼ cdita de semillas de mostaza en polvo
- ¼ cdita de comino en polvo
- 100 g de cebolla en trozo
- 3 dientes de ajo pelados
- ¼ cdita de cúrcuma, en polvo (optional)
- 45 g de aceite vegetal
- 3 piezas de azafrán
- Nährwerte
- pro 6 porciones
- Brennwert
- 1356 kcal / 5694 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 210 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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