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Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżka sosu sojowego tamari
oder ½ łyżeczki soli - 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, pokrojonych w 1 cm paski
- 300 g różyczek brokułu, pokrojonych na kawałki
- 50 g migdałów, w płatkach
- 100 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g kiełków lucerny
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 938.7 kJ / 224.4 kcal
- Eiweiß
- 9.6 g
- Kohlenhydrate
- 19.2 g
- Fett
- 14.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- Natrium
- 323.6 mg
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