Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Roladki z kurczaka
- 1 ząbek czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry, ok. 150 g każdy
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1200 g wody
- 100 g ryżu brązowego
Sos jogurtowy z papryką
- 150 g jogurtu naturalnego
- 70 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 łyżki liści bazylii, świeżych
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1549.1 kJ / 370 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 9.8 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
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